16 ноября 2012

Ароматический уксус с разными пряностями

Ароматический уксус с разными пряностями очень легко и быстро подготовить в домашних условиях. Этот процесс занимает совсем немного времени, останется только дождаться момента, когда уксус настоится и будет готов к его использованию.

Ароматический уксус с разными пряностями готовится из обычного столового магазинного уксуса, но у него получается гораздо мягкий и более пряный вкус.

Надо взять бутылку столового уксуса и разнообразные пряности на Ваш вкус. Для этого можно использовать следующие приправы и травы:

базилик
лимон (цедра)
чилийский перец
тмин
укроп
душистый перец

Это только некоторые составляющие для изготовления ароматического уксуса в домашних условиях. Вы по своему вкусу и желанию, конечно, можете брать любые ингредиенты (даже ягоды и плоды).

Подберите стеклянные бутыли, которые должны очень хорошо и плотно закрываться крышкой. Затем в каждую бутыль надо положить ту траву или приправу, которую Вы будете использовать для приготовления ароматического уксуса. А потом надо столовый уксус довести до кипения, немного остудить его и влить в каждую бутылку, плотно и аккуратно закрыть и убрать обязательно в темное место, чтобы уксус смог настаиваться там в темноте около недели или чуть больше.

Готовый ароматический уксус с разными пряностями можно процедить в другую посуду и использовать для приготовления различных блюд. Срок хранения такого продукта примерно около месяца, лучше, конечно, хранить его в холодильнике.

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ