3 июля 2018

История возникновения суши

Японская еда в последнее время стала популярна по всему свету и в частности это касается роллов и суши. Эти виды блюд подавали раньше в ресторанах, но сейчас можно купить их не только в этих местах, а сделать даже дома или заказать на сайте. Для этого открываются разнообразные магазины, который продают любые ингредиенты для приготовления суши в домашних условиях.

Istoriya vozniknoveniya sushi История возникновения суши

Выбор по заказу суши так многогранен, что гурманы просто теряют голову, но стоит прислушаться к правильному совету и выбрать проверенный: заказать суши именно здесь – в sushimasa.ru. Сделав это один раз, Вы будете очарованы обслуживание, качеством и невероятно приятными ценами.

Стоит отметить, что суши сделать действительно не так сложно, даже если нет опыта в приготовлении вообще. Все почти знают, как выгладят суши и какой у них вкус, люди начинают их самостоятельно готовить, но как они появились вообще? Какая история у суши?

Сказать точно когда и как появились суши никто не сможет, но зато есть несколько легенд, от которых в прочем и мог пойти этот рецепт.

Первая и самая распространённая теория об открытии суши, связанна с хранением рыбы. Из-за того, что холодильников не было, рыбу хранили в специальных бочках, но ещё дополнительно обкладывали рисом и засаливали. Рыбу доставали, а рис просто выкидывали. После это рис стали использовать, предварительно отваривая, но всё равно рецепт был в сырой стадии, ведь рыба просто ужасно воняла.

Для того, чтобы сбить такой противный запах, стали использовать всевозможные соусы. Такая вроде бы простая еда стала называться суши. Ещё одна легенда, в которой также упоминается рецепт суши связан с императором Японии, который однажды попробовал моллюсков под соусом.

В итоге еда ему так понравилась, что повара он сделал придворным слугой. За долгое время его работы, рецепт приготовления рыбы и моллюсков стал известен всем во дворце, а потом уже и за его пределами. Многие стали импровизировать не только с соусами и рыбой, но и другими ингредиентами и так и появились современные разновидности суши.

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ