С Новым 2017 годом!

Рассылка

стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых

Мы на Subscribe.ru

группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


Шикарные закуски

Страница 3 из 27« Первая234Последняя »

Капуста, заквашенная по-армянски с корнем сельдерея

Традиционными постными блюдами считаются те, в которых основным ингредиентом является капуста. Капусту квасят, отваривают, тушат, томят с овощами в печи, жарят, используют как начинку, маринуют, солят, в капустный лист заворачивают начинку и много еще чего придумали с этим чудодейственным овощем.

Kapusta zakvashennaya po armyanski s kornem seldereya Капуста, заквашенная по армянски с корнем сельдерея

В нашем доме, как и в обычной другой любой семье квасят капусту на всю зиму и весну. Рецептов знаем много, но самый любимый – Капуста, заквашенная по-армянски с корнем сельдерея. Сельдерей дает капусте изысканный пряный вкус, смягчает сладость, что дает свёкла. Мои дети от такой капусты без ума.

Читать далее

Аппетитные волованы с грибным паштетом

Идея волованов родилась на французской кухне – так стали называть маленькие «стаканчики» из слоёного теста с углублением в центре, куда кладётся разнообразная начинка. Всем, чем угодно: муссами, паштетами, фаршами, рагу и прочими солёными, пряными, сладкими смесями можно наполнять волованы и подавать их к столу в качестве лёгкой закуски. Чем-то они напоминают итальянские тарталетки, только готовятся исключительно из слоёного теста.

Хозяйкам совершенно не обязательно заморачиваться с замешиванием теста самостоятельно – достаточно просто купить готовое в магазине. И приготовить на праздник Аппетитные волованы с грибным паштетом. Между прочим, грибы – классическая начинка для волованов.

Appetitnyie volovanyi s gribnyim pashtetom Аппетитные волованы с грибным паштетом

Для приготовления блюда Аппетитные волованы с грибным паштетом необходимы следующие ингредиенты: 300 гр мороженных белых грибов, луковица средняя, два зубца чеснока, 50 мл сливок, 300 гр готового слоеного теста, одно яйцо, зелень.

Читать далее

Кучмачи по-грузински

Кучмачи по-грузински – это горячая, пряная закуска из потрошков, традиционное блюдо грузинской кухни. Обычно для него используют утиные или куриные печёнку, сердце, желудки (изредка ещё и лёгкие). Тем, кому птичьи субпродукты не нравятся, берут телячьи. Большой плюс этого блюда – в лёгкости и быстроте его приготовления. Да и продуктов особенных не понадобится. А для разнообразия праздничного стола оно придётся как нельзя кстати.

Kuchmachi po gruzinski Кучмачи по грузински

Для приготовления блюда Кучмачи по-грузински необходимы следующие ингредиенты: гранат крупный, половинку стакана красного (100гр) вина сухого, 300 гр – сердечек куриных, также желудочков и печени, 4 головки лука, соль и перец, полстакана воды, четыре зубца чеснока, перчик Чили, масло растительное, чайная ложечка каждой специи – сушёного базилика, барбариса, «хмели-сунели», семян кориандра, свежая кинза.

Читать далее

Мясной чудесный говяжий рулет с грушами

Дружная семья всегда коммуникабельна, в меру любопытна, жизнерадостна и чаще всего всеядна. Ее наверняка порадует горячее блюдо из мяса и фруктов с необычным сочетанием вкусов и ароматов. А большой кусок, от которого будут отрезаться маленькие порции, можно смело посчитать символом крепкой дружной компании, где все любят и уважают друг друга! Поэтому Мясной чудесный говяжий рулет с грушами идеально подойдет именно Вам, ведь у Вас такая семья!

Myasnoy chudesnyiy govyazhiy rulet s grushami Мясной чудесный говяжий рулет с грушами

Для приготовления блюда Мясной чудесный говяжий рулет с грушами необходимы следующие ингредиенты: 850-900 гр говяжьей вырезки; две крепких больших груши; луковица; по несколько веточек зелени мяты, сельдерея и укропа; 120–150 гр тертого сыра; “Олейна” раст. масло; специи.

Читать далее

Закуска слоеная ко Дню влюбленных «Сердечки»

Закуска слоеная ко Дню влюбленных «Сердечки» – элегантные сердечки из слоёного теста со сливочным сыром вместо начинки и красной икрой – чуть ли не самая подходящая из закусок на День влюблённых. Ведь вы наверняка не станете ограничиваться шампанским и конфетами. А романтическое пламя свечей не сможет насытить ваш желудок. Не сочтите за труд приготовить лёгкую закуску, чтобы порадовать свою драгоценную вторую половинку. Кстати: эти сердечки сможет выпечь и украсить даже мужчина, ничего сложного в данном процессе нет.

Zakuska sloenaya ko Dnyu vlyublennyih   Serdechki   Закуска слоеная ко Дню влюбленных «Сердечки»

Для приготовления блюда Закуска слоеная ко Дню влюбленных «Сердечки» необходимы следующие ингредиенты: 150-200 гр слоеного готового теста, столовая ложка молока, один желток от яйца, 100 гр сыра Филадельфия (замена – мягкий творог), 80 гр тунца консервированного, две столовые ложечки майонеза, три столовые ложечки красной икры, зелень петрушки.

Читать далее

Страница 3 из 27« Первая234Последняя »

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте