
Рулет куриный
Для приготовления блюда Рулет куриный необходимы следующие ингредиенты: крупная курица где-то на 1,5 кг, 4 картошки, луковица, яйцо, перец черный молотый на пробу, соль на пробу.

Яйца, рубленные с чесноком
Для приготовления блюда Яйца, рубленные с чесноком необходимы следующие ингредиенты: 2 яйца, 30 гр сметаны, 30 гр кваса, два зубчика чеснока, несколько веточек зелени укропа, соль на пробу.

Закуска Цыпленок под зонтиком
Для приготовления блюда Закуска Цыпленок под зонтиком необходимы следующие ингредиенты: 200 гр филе вареной курицы, 60 гр масла сливочного, 3 вареных яйца, вареная морковь, половинка перца сладкого болгарского, щепотка мускатного ореха молотого или зубчик чеснока, 2 столовые ложки майонеза, соль на пробу, несколько штук гвоздики или две маслины, лист салата зеленого.

Паштет Рыбка
Для приготовления блюда Паштет Рыбка необходимы следующие ингредиенты: 400 гр филе рыбы, 100 гр масла сливочного, 3 маслины без косточек, 2 моркови, пучок лука зеленого, столовая ложка семян кунжута, соль на пробу.

Закуска Лесные человечки
Для приготовления блюда Закуска Лесные человечки необходимы следующие ингредиенты: 2 картошки, морковь, 400 гр филе белой рыбы, 2 вареных яйца, 160 гр масла сливочного, 4 огурца свежего, пучок редиски, пучок укропа и петрушки, сок половина лимона, соль на пробу, перец черный молотый на пробу, несколько маслин.