Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Соленая капуста со свеклой, морковью и чесноком
Для приготовления блюда Соленая капуста со свеклой, морковью и чесноком необходимы следующие ингредиенты: 1 кг капусты белокочанной, стручок жгучего перца, 3 свеклы среднего размера, 3 моркови среднего размера, 10 зубчиков чеснока, три столовые ложки соли.
Квашеная цветная капуста с лимонной кислотой
Для приготовления блюда Квашеная цветная капуста с лимонной кислотой необходимы следующие ингредиенты: цветная капуста.
Для рассола на заливку: на один литр воды – половина чайной ложки лимонной кислоты, столовая ложка соли.
Квашеная краснокочанная капуста с яблоками и луком
Для приготовления блюда Квашеная краснокочанная капуста с яблоками и луком необходимы следующие ингредиенты: 10 кг краснокочанной капусты, 2 кг крепких зеленых яблок, 6 головок лука, столовая ложка семян тмина или укропа, 200 гр соли.
Квашеная капуста с морковью и тмином
Для приготовления блюда Квашеная капуста с морковью и тмином необходимы следующие ингредиенты: 10 кг капусты белокочанной, 0,5 кг моркови, столовая ложка семян укропа, столовая ложка семян тмина, 250 гр соли.
Яблоки моченые медовые (вариант 1)
Для приготовления блюда Яблоки моченые медовые (вариант 1) необходимы следующие ингредиенты: десять кг яблок (кисло-сладких), листья смородины и вишни.
Для рассола: десять литров воды, 2 стакана меда, стакан соли.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.