Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Блюда тайской национальной кухни
Блюда тайской национальной кухни - уникальность тайской кухни заключается в ее ярко выраженной многонациональности. История становления тайской народности связана с многочисленными контактами с Китаем, Индией и Камбоджи. Кулинарные особенности этих стран плавно перекочевали и в кухню страны. Однако традиционные приемы готовки и набор ингредиентов отдельных блюда претерпели при этом значительные изменения. В каждое уже знакомое китайское или индийское блюдо тайцы добавляли собственную «изюминку», превращая его в нечто совершенно новое.
Суп из тофу тайский
Тайцы, как и японцы, и китайцы очень часто включают в свою кухню сыр тофу. Это и неудивительно, так как он имеет неповторимый вкус и идеально подходит как для людей придерживающихся строгой диеты, здорового питания и даже вегетарианцев.
В этом блюдо не присутствует мясных ингредиентов, но в этом и изюминка. Очень часто хочется скушать овощи, приготовленные по-особенному или сытное, но не затратное блюдо. Именно такой рецепт, мы готовы вам предложить сегодня.
Овощи с кокосом и кинзой
Тайская кухня настолько многообразная, что кажется невозможным сочетать не сочетаемое. Отличным примером этого может стать тыква, приготовленная в кокосовом молоке и некоторыми пряности – Овощи с кокосом и кинзой.
Главной особенностью приготовления тайской кухни является ее пряный оттенок. Он присутствует практически во всех блюдах. В качестве основного блюда тайцы всегда готовы предложить свою фирменную тыкву, которую готовят в лучших ресторанах столицы.
Острый салат из креветок, фасоли, перца и яичной лапшей
Тайская кухня славится своими огненными блюдами. Если ваши близкие также отдают предпочтение острой и пряной пище, тогда мы вам рекомендуем взять нижеследующий рецепт на заметку.
Для того чтобы приготовить тайские салаты, надо в идеале иметь дома сковороду вок. Но даже если вы не обладаете инновациями, все равно Острый салат из креветок, фасоли, перца и яичной лапшей у вас получится отменным.
Суп-пюре из желтой тыквы и кокосового молока
В России навряд ли вы встретите такое оригинальное блюдо – тыква, лимонный сок, креветки, репчатый лук. Это и неудивительно, поскольку его стоит отнести к тайской кухне. Никоим образом его нельзя дискредитировать, поскольку такой супчик идеально подойдет для настоящих гурманов.
Вы с легкостью приготовите суп-пюре из желтой тыквы и кокосового молока. Все ингредиенты, входящие в суп, можно приобрести в магазине, при этом они не будут стоить дорого.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.