Тайцы, как и японцы, и китайцы очень часто включают в свою кухню сыр тофу. Это и неудивительно, так как он имеет неповторимый вкус и идеально подходит как для людей придерживающихся строгой диеты, здорового питания и даже вегетарианцев.
В этом блюдо не присутствует мясных ингредиентов, но в этом и изюминка. Очень часто хочется скушать овощи, приготовленные по-особенному или сытное, но не затратное блюдо. Именно такой рецепт, мы готовы вам предложить сегодня.
Тайская кухня настолько многообразная, что кажется невозможным сочетать не сочетаемое. Отличным примером этого может стать тыква, приготовленная в кокосовом молоке и некоторыми пряности – Овощи с кокосом и кинзой.
Главной особенностью приготовления тайской кухни является ее пряный оттенок. Он присутствует практически во всех блюдах. В качестве основного блюда тайцы всегда готовы предложить свою фирменную тыкву, которую готовят в лучших ресторанах столицы.
Тайская кухня славится своими огненными блюдами. Если ваши близкие также отдают предпочтение острой и пряной пище, тогда мы вам рекомендуем взять нижеследующий рецепт на заметку.
Для того чтобы приготовить тайские салаты, надо в идеале иметь дома сковороду вок. Но даже если вы не обладаете инновациями, все равно Острый салат из креветок, фасоли, перца и яичной лапшей у вас получится отменным.
В России навряд ли вы встретите такое оригинальное блюдо – тыква, лимонный сок, креветки, репчатый лук. Это и неудивительно, поскольку его стоит отнести к тайской кухне. Никоим образом его нельзя дискредитировать, поскольку такой супчик идеально подойдет для настоящих гурманов.
Вы с легкостью приготовите суп-пюре из желтой тыквы и кокосового молока. Все ингредиенты, входящие в суп, можно приобрести в магазине, при этом они не будут стоить дорого.
Предлагаем вашему вниманию удивительно вкусный, экзотический салат-закуску – Тайский салат из манго и зелени – зеленое манго, морковь, проростки бобовые, перец чили, перья зеленого лука. Этот салат достойная закуска для аперитива. Идеально подойдет для небольших праздников, а особенно там, где присутствует шведский стол.
Из манго, как правило, готовят сладкие десерты, но существуют и исключения. В тайской кухне – этот фрукт преобладает практически во всех блюдах. Преобразить праздничный стол изысканной закуской очень просто, воспользуйтесь нашим рецептом!