Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Огурцы малосольные
Для приготовления блюда Огурцы малосольные необходимы следующие ингредиенты: огурцы, зубчики чеснока, укроп.
Для заливки: на трехлитровую банку – две столовые ложки соли, одна столовая ложка сахара.
Ассорти на зиму из овощей
Для приготовления блюда Ассорти на зиму из овощей необходимы следующие ингредиенты (из расчета на трехлитровую банку): 6-7 огурцов, 3-4 бурых помидора, 2-3 целых луковицы, 4-5 зубчиков чеснока, петрушка, корень петрушки, корень хрена (несколько кусочков небольших), укроп, 2-3 перца сладких болгарских, 2-3 куска крупных капусты.
Для заливки: 1,5 литра воды, четыре столовые ложки сахара, две столовые ложки соли, чайная ложка уксусной эссенции.
Окрошка скоромная
Окрошка скоромная
Для приготовления блюда Окрошка скоромная необходимы следующие ингредиенты: 2 литра кваса, 400 гр готового мяса, 5 огурцов свежих, 5 яиц, 200 гр сметаны, столовая ложка горчицы, зелень, перец черный молотый на пробу, лук зеленый, эстрагон, сахар на пробу, соль на пробу.
Суп огуречный
Суп огуречный
Для приготовления блюда Суп огуречный необходимы следующие ингредиенты: 4 огурца свежих, 8 луковиц, литр куриного бульона, 4 пучка зелени, молотый перец черный на пробу, соль на пробу.
Слоеный салат с огурцами и сыром
Слоеный салат с огурцами и сыром
Для приготовления блюда Слоеный салат с огурцами и сыром необходимы следующие ингредиенты: 150 гр сыра, 4 огурца свежих, 40 гр салата зеленого свежего, укроп, лук зеленый, полстакана сметаны, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.