
Суп с зеленью и орехами
Для приготовления блюда Суп с зеленью и орехами необходимы следующие ингредиенты: половина стакана очищенных орехов грецких, 2 свежих огурца, головка чеснока, столовая ложка мелко нарубленной петрушки, столовая ложка резанного укропа, столовая ложка резанного лука зеленого, 2 столовые ложки масла растительного, литр воды, уксус и соль на пробу.

Соленые огурцы для скорого употребления
Для приготовления блюда Соленые огурцы для скорого употребления необходимы следующие ингредиенты: огурцы, соль, вода или квас (на 0,6 литров воды – одна столовая полная ложка соли каменной), корень хрена, чеснок.

Салат из свежих огурцов с укропом
Для приготовления блюда Салат из свежих огурцов с укропом необходимы следующие ингредиенты: 500 гр огурцов, столовая ложка нарубленного укропа, чайная ложка перца черного молотого, одна чайная ложка сахара, одна столовая ложка уксуса.

Закуска Лесные человечки
Для приготовления блюда Закуска Лесные человечки необходимы следующие ингредиенты: 2 картошки, морковь, 400 гр филе белой рыбы, 2 вареных яйца, 160 гр масла сливочного, 4 огурца свежего, пучок редиски, пучок укропа и петрушки, сок половина лимона, соль на пробу, перец черный молотый на пробу, несколько маслин.