С Новым 2017 годом!
Рассылка
стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых
Мы на Subscribe.ru
группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


18 сентября 2016

Щука с овощами в духовом шкафу

Многие хозяйки избегают частенько готовить щуку по той простой причине, что у неё есть характерный запах (как запах ила) рыбы. Но ведь щука – это настоящий деликатес. С правильным рецептом – Щука с овощами в духовом шкафу – под рукой с такой великолепной рыбкой вы справитесь без проблем.

SHHuka v duhovom shkafu Щука с овощами в духовом шкафу

Для приготовления блюда Щука с овощами в духовом шкафу необходимы следующие ингредиенты: одна небольшая щука, лук, морковь, чеснок. Также понадобится немного муки, сметана, специи (перец, кориандр). Кроме этого понадобится лимон и пучок зелени в виде базилика и петрушки.

Способ приготовления блюда Щука с овощами в духовом шкафу: щуку стоит вымыть и выпотрошить. Обратите внимание на то, что рыба должна быть свежая, замороженный продукт сразу же развалиться на куски при выпекании. Промочите её полотенцем. Внутри и снаружи рыбу стоит замариновать в соке одного лимона.

Помимо этого рыбу необходимо замариновать в еще одном соусе. Для его приготовления следует смешать два стакана сметаны с пропущенным через пресс чесноком, специи и кориандром. Промажьте рыбу со всех сторон маринадом и оставьте на один час пропитываться.

Пока рыба маринуется, надо очистить и нарезать морковь и лук кружками. На фольгу для запекания следует выложить часть овощей. Поверх них положите щуку. Тем временем, нарубите зелень и добавьте в оставшийся для маринования соус вместе с ложкой муки. Перемешайте все это. Брюхо рыбы начините предложенным фаршем. Рыбку обложите со всех сторон оставшимися овощами.

Отправьте щуку в духовку, предварительно максимально разогретую на полчаса. Подавайте щуку с овощами на большом блюде.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Щука с овощами в духовом шкафу

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Щука с овощами в духовом шкафу
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Щука с овощами в духовом шкафу
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте