Для приготовления блюда Салат Прелесть из баклажанов с помидорами и яблоками необходимы следующие ингредиенты: 300 гр баклажанов, 2 луковицы, 2 яблока, 2 яйца, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 150 гр майонеза, 30 гр масла растительного, соль на пробу, сахар на пробу, зелень.
Способ приготовления блюда Салат Прелесть из баклажанов с помидорами и яблоками: баклажаны вымыть и очистить от кожуры, нарезать ломтиками и обжарить. Затем добавить рубленный лук, жарить еще несколько минут, остудить. Яйца отварить. Яблоки вымыть очистить. Яйца и яблоки мелко порезать и перемешать. Помидоры тоже порезать ломтиками и немного обжарить, остудить. Соединить все ингредиенты, присолить, добавить сахар, рубленный чеснок и заправить салатик майонезом. Украсить верх помидорами и зеленью.
Скачать кулинарный рецепт Салат Прелесть из баклажанов с помидорами и яблоками
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Помидоры для салата обжарить? Хм, интересно! Наверное, нужно брать крепкие помидоры, без лишней жидкости – иначе расплывутся.
Обжаривать надо буквально несколько секунд, можно, конечно, и опустить этот пункт. Но так получается салатик вкуснее.