3 декабря 2011

Вкусный расстегай с рисом и грибами

 Вкусный расстегай с рисом и грибамиДля приготовления блюда Вкусный расстегай с рисом и грибами необходимы следующие ингредиенты:  1 кг муки, полтора стакана теплой воды, стакан теплого молока, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, 2 яйца, 100 гр масла сливочного, 30 гр дрожжей.

Для начинки расстегая: 200 гр сушеных грибов, луковица, 3 столовые ложки масла сливочного, 100 гр риса, перец молотый черный и соль на пробу.

Способ приготовления блюда Вкусный расстегай с рисом и грибами: подготовить дрожжевое тесто, в самом конце приготовления положить охлажденное масло целым куском, а потом тщательно перемешать.

Сушеные грибы промыть, затем замочить и отварить, еще раз вымыть, пропустить через мясорубку (можно мелко порезать). Лук очистить, вымыть и мелко нарезать, потом обжарить вместе с грибами. Грибы и лук охладить, а затем смешать с отварным рисом, присолить и поперчить.

Из теста сформовать шарики, оставить в теплом месте на десять минут полежать. Раскатать лепешки круглой формы и положить на каждую из них начинку, защипать края, оставив при этом середину открытой. Расстегаи выложить на противень, смазанный маслом, оставить на пятнадцать минут. Испечь (210-220 градусов). После выпечки надо смазать расстегаи маслом сливочным.

Скачать кулинарный рецепт Вкусный расстегай с рисом и грибами


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Вкусный расстегай с рисом и грибами

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Вкусный расстегай с рисом и грибами
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Вкусный расстегай с рисом и грибами
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте