Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Соленая капуста со свеклой и чесноком
Для приготовления блюда Соленая капуста со свеклой и чесноком необходимы следующие ингредиенты: один кг капусты белокочанной, свекла среднего размера, 8 зубчиков чеснока.
Для рассола из расчета на литр воды: половина стакана уксуса, две столовые ложки сахара, 7 штук душистого перца, лавровый лист, две столовые ложки соли.
Соленая капуста со свеклой, морковью и чесноком
Для приготовления блюда Соленая капуста со свеклой, морковью и чесноком необходимы следующие ингредиенты: 1 кг капусты белокочанной, стручок жгучего перца, 3 свеклы среднего размера, 3 моркови среднего размера, 10 зубчиков чеснока, три столовые ложки соли.
Квашеная цветная капуста с лимонной кислотой
Для приготовления блюда Квашеная цветная капуста с лимонной кислотой необходимы следующие ингредиенты: цветная капуста.
Для рассола на заливку: на один литр воды – половина чайной ложки лимонной кислоты, столовая ложка соли.
Квашеная краснокочанная капуста с яблоками и луком
Для приготовления блюда Квашеная краснокочанная капуста с яблоками и луком необходимы следующие ингредиенты: 10 кг краснокочанной капусты, 2 кг крепких зеленых яблок, 6 головок лука, столовая ложка семян тмина или укропа, 200 гр соли.
Квашеная капуста с морковью и тмином
Для приготовления блюда Квашеная капуста с морковью и тмином необходимы следующие ингредиенты: 10 кг капусты белокочанной, 0,5 кг моркови, столовая ложка семян укропа, столовая ложка семян тмина, 250 гр соли.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.