Для приготовления блюда Пирог фруктовый Ассорти необходимы следующие ингредиенты: 500 гр фруктов (яблоки, груши, сливы, ананас, персики), 3 столовые ложки масла сливочного, стакан сахара, стакан воды, два с половиной стакана муки, 2 яйца, половина чайной ложки соды, сахарная пудра.
Для приготовления блюда Пирог сметанный с черникой и малиной необходимы следующие ингредиенты: 150 гр муки, 3 охлажденных желтка, 3 охлажденных белка, 75 гр пудры сахарной, 125 гр сметаны 20%.
Для начинки: 300 гр черники, 200 гр малины, 100 гр сахара.
Для украшения: пудра сахарная, тертая цедра лимона.
Для приготовления блюда Бисквит с ягодной начинкой необходимы следующие ингредиенты: стакан муки, стакан сахара, 8 яиц.
Для начинки: 500 гр ягод (подойдут клубника, голубика, малина, ежевика, черника и даже крыжовник).
Для украшения: целые ягоды, листья мяты.
Для приготовления блюда Левашники на воде необходимы следующие ингредиенты: 3/4 стакана муки, две столовые ложки водки или рома, 100 гр воды, столовая ложка масла растительного, столовая ложка сахара, чайная ложка соли.
Для начинки: фрукты из варенья (вишни или яблоки).
Для приготовления блюда Пирог с ягодами необходимы следующие ингредиенты: один кг дрожжевого теста.
Для начинки: один кг свежих ягод (земляника, черника, малина), 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки сухарей пшеничных, яичный желток для смазки.