Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Пирог слоеный с начинкой из репчатого лука
Для приготовления блюда Пирог слоеный с начинкой из репчатого лука необходимы следующие ингредиенты: один кг теста дрожжевого, 8 лука, 6 столовых ложек масла растительного.
Пирог с солеными грибами из дрожжевого постного теста
Для приготовления блюда Пирог с солеными грибами из дрожжевого постного теста необходимы следующие ингредиенты: 1,2 кг постного дрожжевого теста без масла, 1 кг соленых грибов, 5 луковиц, 10 столовых ложек масла растительного, соль и перец на пробу.
Эмпанадас – слоеные пирожки
Для приготовления блюда Эмпанадас – слоеные пирожки необходимы следующие ингредиенты: 500 гр муки, два яйца, немного теплого молока, половина чайной ложки разрыхлителя, 200 гр масла сливочного, 2 луковицы, зубчик чеснока, перец зеленый, 250 гр жареного мяса, 2 столовые ложки масла оливкового, 2 яйца вареные, 8 оливок, 50 гр изюма, кайенский перец, майоран, соль на пробу, яичный белок.
Расстегаи с грибами и луком
Для приготовления блюда Расстегаи с грибами и луком необходимы следующие ингредиенты: три стакана муки, 30 гр дрожжей, три столовые ложки масла растительного, столовая ложка сухарей молотых, соль на пробу.
Для фарша: 200 гр сушенных грибов, луковица, три столовые ложки масла растительного, соль и перец на пробу.
Пирог закусочный с шампиньонами и рисом
Для приготовления блюда Пирог закусочный с шампиньонами и рисом необходимы следующие ингредиенты для подготовки теста: два стакана муки, стакан сметаны, 100 гр масла сливочного, 2 столовые ложки сахара, соды на кончике чайной ложки, чайная ложка соли.
Для начинки: половина стакана отварного риса, стакан отварных шампиньонов (можно использовать и консервированные), грибной бульон, 2 луковицы, масло растительное, 1/2 чайной ложки сахара, яйцо.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.