Для приготовления блюда Фруктовый салат в ананасе с арбузом необходимы следующие ингредиенты: один ананас, мякоть арбуза, 200 гр ягод черники, 200 гр красного винограда.
Для украшения: 300 гр сливок 33%, 100 гр сахарной пудры, листья мяты.
Для приготовления блюда Салат с персиками и сыром необходимы следующие ингредиенты: четыре персика, 200 гр сыра Пармезан, 100 гр кедровых орешков, листья руколы.
Для соуса: две столовые ложки бальзамического уксуса.
Для приготовления блюда Маринованная рыба в уксусе необходимы следующие ингредиенты: 3 кг любой рыбы, 2 луковицы.
Для маринада: один литр воды, 200 гр сахара, два стакана уксуса, лавровый лист, укроп, перец душистый горошком, семена горчицы, 100 гр соли.
Для приготовления блюда Изумительная малосоленая рыба необходимы следующие ингредиенты: два с половиной кг любой рыбы, 80 гр сахара, укроп, 400 гр соли.
Для приготовления блюда Малосольная форель по-домашнему необходимы следующие ингредиенты: 2 кг филе форели, 60 гр сахара, укроп, 300 гр соли.