Для приготовления блюда Соленые помидоры скороспелые необходимы следующие ингредиенты: 10 литров воды, три кг помидоров, 300 гр соли, 200 гр укропа, 2 столовые ложки горчицы сухой, 3 листа хрена, головка чеснока, листья от вишни и черной смородины, перец горошком черный.
Для приготовления блюда Сырная запеканка со свежими грибками необходимы следующие ингредиенты: 500 гр любых свежих грибов, 100 гр масла сливочного, 100 сыра сливочного, 2 столовые ложки муки, соль на пробу.
Для приготовления блюда Груши под соусом из красного вина и ягод необходимы следующие ингредиенты: 3 груши, 300 гр ежевики, стакан вина красного, половина стакана вина белого, полторы столовой ложки сахара, имбирь молотый, перец и корица на пробу.
Для приготовления блюда Баклажанчики, жаренные в кляре необходимы следующие ингредиенты: 400 гр баклажанов, 2 яйца, 100 мл молока, три столовые ложки муки, соль и перец на пробу, 100 мл масла растительного.
Для приготовления блюда Свекольный соус с луком необходимы следующие ингредиенты: 300 гр свеклы, 200 мл сметаны, 100 гр лука, 100 мл мясного бульона, две столовые ложки муки, две столовые ложки масла сливочного, столовая ложка уксуса, соль и перец на пробу.