С Новым 2017 годом!
Рассылка
стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых
Мы на Subscribe.ru
группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


21 января 2013

Баклажановые рулетики с мясом и рисом

Baklazhanovyie ruletiki s myasom i risom 150x150 Баклажановые рулетики с мясом и рисомДля приготовления блюда Баклажановые рулетики с мясом и рисом необходимы следующие ингредиенты: четыре баклажана, 200 гр фарша мясного, 120 гр отварного риса, 30 гр лука зеленого, 12 маслин без косточек, два зубчика чеснока, четыре столовые ложки тертого сыра, пучок кинзы, 2 чайных ложки бальзамического уксуса, столовая ложка пасты томатной, стакан белого сухого вина, перец на пробу, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Баклажановые рулетики с мясом и рисом: вымыть баклажаны и порезать вдоль ломтиками, присолить, настоять полчаса. Положить в кипящую воду, надо варить три минуты. Обсушить затем. Фарш смешать с рисом, добавить рубленный лук, мелко порезанные маслины, измельченный чеснок и сыр. Смесь перемешать и присолить, поперчить, добавить часть рубленной кинзы и снова хорошенько перемешать.

Начинку выложить на ломтики баклажан, завернуть, скрепить шпажками, уложить в форму. Уксус смешать с пастой, добавить половина стакана воды. Этой смесью залить рулетики и запечь в духовке (сорок минут при 180 градусах).

Испеченные рулетики выложить на блюдо. В соус, который остался при запекании добавить вино, варить его три минуты и облить рулетики, присыпать рубленной кинзой.

Скачать кулинарный рецепт Баклажановые рулетики с мясом и рисом


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Баклажановые рулетики с мясом и рисом

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Баклажановые рулетики с мясом и рисом
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Баклажановые рулетики с мясом и рисом
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте