Для приготовления блюда Маринованные шампиньоны быстро на праздничный стол необходимы следующие ингредиенты: один кг свежих грибов шампиньонов, соль на пробу, масло растительное, луковица.
Для маринада грибного: половина литра воды, столовая ложка соли, столовая ложка сахара, три столовых ложки уксуса, четыре гвоздички, 6 штук душистого перца горошком, 2 лавровых листа, 3 зубчика чеснока, чайная ложка горчицы семенами.
Для приготовления блюда Картофельные итальянские ньокки – клецки из сыра, муки и картошки необходимы следующие ингредиенты: один кг картошки, сто гр сыра Пармезан, 300 гр муки, три яйца, три столовые ложки масла сливочного.
Для заправки блюда: горсть листьев базилика, столовая ложка масла оливкового, 300 гр помидоров очень спелых.
Для приготовления блюда Яблочки в тесте с орехами и медом необходимы следующие ингредиенты: 4 яблока, 500 гр слоеного готового теста, яйцо, две столовые ложки меда, две столовые ложки измельченных орехов грецких.
Для приготовления блюда Салат праздничный слоеный Генерал необходимы следующие ингредиенты: 100 гр твердого сыра, четыре яйца, 2 вареных моркови, 2 вареных свеклы, отварное мясо (куриное филе или говядина, но можно использовать вареную ветчину), 2 зубчика чеснока, майонез.