Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Карп кисло-сладкий Черная хризантема
Для приготовления блюда Карп кисло-сладкий Черная хризантема необходимы следующие ингредиенты: 350 гр филе карпа черного с кожей (замените зеркальным карпом), половина чайной ложки соли, 15 мл уксуса, 5 столовых ложек томатной пасты, половина стакана сахара, три столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки крахмала, растворенного в воде, 1/4 стакана бульона, столовая ложка кунжутного масла, 200 гр свиного жира, чайная ложка вина поварского, 3 зубчика чеснока.
Кальмар, тушеный соломкой
Для приготовления блюда Кальмар, тушенный соломкой, необходимы следующие ингредиенты: 500 гр кальмаров, 250 гр ростков бамбука консервированные, 100 мл масла арахисового, 50 мл соуса соевого, лук-порей и имбирь на пробу, 250 гр сушенных китайских грибов, 2 столовые ложки крахмала.
Куриные крылья с кукурузой по-мексикански
Для приготовления блюда Куриные крылья с кукурузой по-мексикански необходимы следующие ингредиенты: 16 штук куриных крылышек, 4 зубчика чеснока, лимон, чайная ложка соуса Чили, чайная ложка соевого соуса, чайная ложка меда, 4 кукурузных початка, 4 столовые ложки масла сливочного, соль, перец на пробу.
Овощная запеканка с баклажанами и цукини
Для приготовления блюда Овощная запеканка с баклажанами и цукини необходимы следующие ингредиенты: 2 баклажана, 2 цукини, 5 помидоров, 2 луковицы, 4 столовые ложки томатной пасты, столовая ложка масла оливкового, 2 перца сладких, 2 столовые ложки уксуса, перец и соль на пробу, зелень.
Рыба под морковно-томатным соусом
Для приготовления блюда Рыба под морковно-томатным соусом необходимы следующие ингредиенты: 700 гр крупной речной рыбы, 50 гр муки пшеничной, 60 гр масла растительного, соль на пробу, луковица, петрушка.
Для соуса: две моркови, две луковицы, половина стакана масла растительного, 3/4 стакана острого томатного соуса, чайная ложка крахмала, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.