Закуска с куриным паштетом и овощами

Для приготовления блюда Закуска с куриным паштетом и овощами необходимы следующие ингредиенты: 200 гр филе куриного, 50 гр моркови, 50 гр лука, половина стакана сливок 33% жирности, 2 столовые ложки масла сливочного, соль на пробу, перец на пробу, паприка на пробу, розмарин на пробу, 150 гр крекеров соленых, 100 гр огурцов свежих, зерна граната для украшения, зелень укропа.

Способ приготовления блюда Закуска с куриным паштетом и овощами: филе куриное промыть, порезать мелко и обжарить пять минут. Лук и морковь вымыть, очистить и нашинковать, добавить к филе и жарить еще семь минут. Влить затем сливки, положить на пробу специи и тушить до готовности на маленьком огоньке.

Прокрутить в блендере тушеные овощи и филе, остудить. Готовый паштет переложить в специальный кондитерский пакет. Огурец порезать тонко кружками. На крекеры выложить огурец, потом с помощью пакета кондитерского паштет. Украсить тосты зернами граната и зеленью укропа.

Скачать кулинарный рецепт Закуска с куриным паштетом и овощами

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом