8 февраля 2014

Торт песочный из мороженого с хурмой

Для приготовления блюда Торт песочный из мороженого с хурмой необходимы следующие ингредиенты: готовый песочный корж, 600 гр сливочного или ванильного мороженого, 500 гр мякоти хурмы, 250 гр сахара, чайная ложка имбиря молотого, чайная ложка ванили, 300 мл сливок, 100 гр миндаля, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Торт песочный из мороженого с хурмой: песочный корж положить в форму с высокими стенками. Слегка подтаявшее мороженое ровным слоем выложить на основу и поставить в морозильник на два часа. Мякоть хурмы смешать с сахаром, добавить соль, ваниль, имбирь. Все перемешать и аккуратно положить поверх мороженого, разровнять, накрыть фольгой и поставить в морозильник на шесть часов. Сливки взбить. Готовый торт украсить взбитыми сливками и измельченным миндалем.