Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Скумбрия с картофелем под маринадом
Скумбрия с картофелем под маринадом
Для приготовления блюда Скумбрия с картофелем под маринадом необходимы следующие ингредиенты: 200 гр филе скумбрии, 4 картошки, 60 гр маслин, растительное масло, зеленый лук, петрушка, укроп, 2 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки пасты томатной, 2 чайной ложки уксуса (3%), стакан рыбного бульона, перец молотый черный и соль на пробу.
Запеканка из баклажан с беконом
Запеканка из баклажан с беконом
Для приготовления блюда Запеканка из баклажан с беконом необходимы следующие ингредиенты: 2 больших баклажана, 300 гр бекона, 3-4 крупных помидора, мука, 200-300 гр твердого сыра, растительное масло.
Рыба в тесте
Рыба в тесте
Для приготовления блюда Рыба в тесте необходимы следующие ингредиенты: филе рыбы 500 гр (я люблю форель, но можно взять семгу или лосось), один стакан муки, одно яйцо, половина лимона, полстакана светлого пива, полстакана растительного масла, соль на пробу.
Капуста цветная в кляре
Капуста цветная в кляре
Для приготовления блюда Капуста цветная в кляре необходимы следующие ингредиенты: 1,5 кг цветной капусты, соль на пробу, растительное масло, для кляра: два стакана муки, четыре яйца, 1/4 чайной ложки соды, полтора стакана сметаны, сахар и соль на пробу.
Картофель, печенный с грибами в сметанном соусе
Картофель, печенный с грибами в сметанном соусе-2
Для приготовления блюда Картофель, печенный с грибами в сметанном соусе необходимы следующие ингредиенты: 1 кг картошки, 500 гр свежих или сушенных грибов, 2 луковицы, 100 гр сыра, растительное масло, соль на пробу, сметанный соус.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.