
Тихвинская каша
Для приготовления блюда Тихвинская каша необходимы следующие ингредиенты: полстакана гороха, стакан гречки, 2 луковицы, полтора литра воды, растительное масло, соль на пробу.

Вареники с грибами и капустой
Для приготовления блюда Вареники с грибами и капустой необходимы следующие ингредиенты: для теста – три стакана муки, 250 мл теплой воды, две столовые ложки масла растительного, соль на пробу, для начинки – 350 гр капусты, 200 гр свежих грибов, луковица, растительное масло, соль на пробу.

Фасоль с томатом
Для приготовления блюда Фасоль с томатом необходимы следующие ингредиенты: 1 стакан фасоли, луковица, 1 столовая ложка пасты томатной, растительное масло, соль на пробу.

Рыба, тушенная с чесноком
Для приготовления блюда Рыба, тушенная с чесноком необходимы следующие ингредиенты: 500 гр филе рыбного, 1 луковица, 3 перца сладкого, 2 столовые ложки пасты томатной, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки муки (пшеничной), растительное масло, укроп, перец молотый черный и соль на пробу.

Тушенная краснокочанная капуста с грибами
Для приготовления блюда Тушенная краснокочанная капуста с грибами необходимы следующие ингредиенты: 100 гр горошка зеленого консервированного, 200 гр капусты краснокочанной, 2 перца сладких, растительное масло, 1 луковица, укроп, перец молотый черный и соль на пробу.