Для приготовления блюда Пшеничная кутья рождественская (сочиво) необходимы следующие ингредиенты: полтора стакана пшеницы, литр воды, стакан мака, стакан орехов грецких очищенных, 5 столовых ложек меда.
Для приготовления блюда Сладкое суфле из творога и яблок необходимы следующие ингредиенты: 200 гр творога, одна столовая ложка сметаны, желток, 2 яблока, один пакетик ванильного сахара, три белка, три столовые ложки пудры сахарной, 2 столовые ложки сахара, столовая ложка масла сливочного.
Для приготовления блюда Десерт из кураги с карамелью необходимы следующие ингредиенты: 50 гр кураги, 100 мл апельсинового сока, столовая ложка коньяка, 100 гр йогурта натурального, столовая ложка сахара, 2 гр желатина, 25 мл сливок 35% жирности, столовая ложка ванильного сахара.
Для карамели: 100 гр сахара, 2 столовые ложки воды.
Для приготовления блюда Десерт творожный с киви и изюмом необходимы следующие ингредиенты: 300 гр творога нежирного, две столовые ложки сметаны, 3 яйца, четыре столовые ложки сахара, одна столовая ложка сока лимона, столовая ложка крахмала, полторы столовой ложки муки, два банана, яблоко, два киви, горсть изюма (100 гр).
Для приготовления блюда Фруктовый салат с мороженым и шоколадом необходимы следующие ингредиенты: яблоко, груша, лимон, киви, 200 гр мороженого, 50 гр молочного или горького шоколада.