9 июня 2015

Суши с икрой

Суши с икрой, если честно, готовить совсем не сложно и занудно. Если Вы любите заниматься кулинарией или хочется немного расслабиться (уйти даже от некоторых проблем), то стоит приобрести необходимые ингредиенты и спокойно заняться делом – у Вас все получится, тут не надо быть профи, не надо получать дипломов, просто попробуйте.

Конечно, бывают ситуации, когда нет времени, нет желания или вообще настолько устал за долгий и бесконечный рабочий день, что хочется просто насладиться вкусной едой, причем не готовить, а кушать. На этот случай тоже есть выход, возьмите телефон и сделайте заказ суши с доставкой домой или на рабочее место.

Вы можете не бегать по магазинам и искать там специальный японский рис, а использовать обычный круглозерный рис, который проще найти. Только обязательно приобретите рисовый уксус, он предназначен для приготовления рисовой заправки – это соль и сахар, а также рисовый уксус.

Таким образом, Вы отвариваете рис, готовите эту немного экзотическую заправку на основе уксуса, остывший рис поливаете этой заправкой и все. Кстати, я для лучшего эффекта, можно дать рису чуть-чуть постоять.

Для приготовления блюда Суши с икрой необходимы следующие ингредиенты: рис специальный для суши, икорка красная, рыба любого сорта (морепродукты или даже огурец), листы водорослей Комбу – Нори, соевый соус.

Способ приготовления блюда Суши с икрой: рис следует правильно отварить, остудить. Смачиваете руки в воде, берете немножко риса и скатываете аккуратно в шарик небольшой формы чуть продолговатый. Листы водорослей Комби – Нори заранее надо порезать на полосочки три сантиметра шириной.

Рисовый шарик Вы заворачиваете в листы водорослей Нори, поливаете соевым соусом и сверху (очень аккуратно) выкладываете ровно икринки. Сейчас, конечно, с икрой могут возникнуть проблемы из-за ценовой политики. Поэтому можно в процессе приготовления немного отойти от рецепта. Используйте вместо икры морепродукты (например, кальмары), рыбу любого сорта или даже купите свежей огурчик. Все равно получится очень вкусненько и красиво.

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ