Сливочное мороженое по-домашнему

Для приготовления блюда Сливочное мороженое по-домашнему необходимы следующие ингредиенты: 300 мл сливок 35%, 3 охлажденных белка яичных, 100 гр пудры сахарной, 100 гр сахара, половина чайной ложки сахара ванильного.

Для украшения: тертая цедра лимона.

Способ приготовления блюда Сливочное мороженое по-домашнему: сливки слить в кастрюлю, всыпать сахар и ванильный сахар, варить 30 минут на слабеньком огоньке. Остудить и взбить блендером. Белки взбить с пудрой сахарной. Ввести взбитые белки в сливки. Перемешать, накрыть пленкой и убрать в морозильник на три часа. Подавать с тертой цедрой лимона.

Скачать кулинарный рецепт Сливочное мороженое по-домашнему

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом