3 мая 2012

Шарики шоколадные

Для приготовления блюда Шарики шоколадные необходимы следующие ингредиенты: 80 гр масло сливочного, столовая ложка какао порошка, столовая ложка молока, столовая ложка крахмала, 50 гр мёда, 50 гр миндаля, 20 гр хлопьев овсяных, столовая ложка масла растительного, 1/3 чайной ложки ванили.

Способ приготовления блюда Шарики шоколадные: хлопья овсяные обжарить до красивого золотистого цвета на масле растительном. Масло сливочное растопить, добавить туда мёд, ваниль и какао, все тщательно перемешать, затем подогреть, добавить в смесь молоко и довести до кипения, сразу выключить или снять с огня, положить крахмал. Орехи измельчить и добавить в массу, предварительно остуженную, потом всыпать хлопья и хорошенько перемешать, остудить окончательно и скатать шарики. Готовые шарики положить в холодильник для затвердения.

Совет: можно обвалять шарики в кокосовой стружке или глазури, облить шоколадом горячим.

Скачать кулинарный рецепт Шарики шоколадные

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ