Салат из окорока с шампиньонами

Для приготовления блюда Салат из окорока с шампиньонами необходимы следующие ингредиенты: 500 гр варенных шампиньонов, 300 гр вареного окорока ( можно использовать готовую ветчину), 200 гр белого вина, соль на пробу, зелень (салат, петрушку, укроп по желанию).

Способ приготовления блюда Салат из окорока с шампиньонами: грибы вымыть и отварить до готовности. Нарезать тонкими ломтиками. Окорок сварить (лучше всего взять свежее мясо и запечь в духовке в фольге в собственном соку – получится изумительный салат) или можно использовать готовую ветчину, нарезать кубиками или соломкой. Смешать ингредиенты, залить вином, посолить. Сверху присыпать мелко нарезанной зеленью.

Совет: салат можно выложить на салатные листья. Получится очень красиво и аппетитно.

Салат из окорока с шампиньонами

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом