6 мая 2013

Пудинг творожный с миндалем

Для приготовления блюда Пудинг творожный с миндалем необходимы следующие ингредиенты: 500 гр жирного творога, 60 гр миндаля, два яйца, 5 столовых ложек муки, 300 мл молока, чайная ложка масла сливочного, 2 столовые ложки сахара, варенье или ягодный джем.

Способ приготовления блюда Пудинг творожный с миндалем: миндаль надо очистить и измельчить. Творог протереть, смешать с сахаром и миндалем. Яйца взбить, добавить туда муку и молоко и снова хорошенько взбить. Добавить затем массу творожную и перемешать.

Формочку смазать маслом сливочным и выложить туда тесто. Выпекать (50 минут 170 градусов), подавать к столу с вареньем или ягодным джемом.