Кроме традиционных чая, кофе и компота, в холодное время года становятся популярными различные лечебные коктейли. Они придают сил, повышают иммунитет, согревают. Липовый, малиновый чай, напиток из клюквы – все мы знаем немало целебных рецептов. Возможно, некоторые из следующих понравятся и вам.
Вариаций его немало. Но лучше шиповник заваривать не кипятком, а водой с температурой 70-80 градусов, в термосе. Кстати, купить хороший термос в Москве не составит никакого труда. Так сохраняется больше витамина С, который теряется при термообработке. За ночь напиток настоится, утром процедите и пейте. Не забывайте прополоскать рот после употребления этого настоя – шиповника “боится” зубная эмаль.
Он содержит чайную ложку листового чая, лучше зеленого, корень имбиря диаметром 5-7 см, 3 ч. л. корицы, 6-8 шт. гвоздики и лимона. В чайник положите чай, натертый корешок имбиря, приправы. Выжмите туда сок из лимона и добавьте порезанный кубиками цедру. Залейте кипятком и дайте настояться 10 мин. Мед добавляйте по вкусу.
Столовую ложку сушеной мяты перечной залейте кипятком. Дайте настояться 40 мин. Выжмите в настой сок двух лимонов или лимона и апельсина. Добавьте столовую ложку меда.
Противопростудный напиток: яичный желток разотрите с чайной ложкой меда. Залейте стаканом горячего молока. Добавьте соды на кончике ножа. Пейте коктейль горячими, маленькими глотками.
В литре кипяченой, но не очень горячей воды растворите 0,5 г аскорбиновой кислоты, столовую ложку поваренной (не экстра!) соли и сок лимона. Пейте в течение дня.
Размешайте в стакане теплой воды по чайной ложке тертых хрена, чеснока и меда. Этот горький коктейль употребляют при первых признаках простуды.
Классический чай из ромашки и мяты успокаивает нервную систему, полезен при заболеваниях дыхательных путей. Для этого заварите кипятком (1,5 стакана) по чайной ложке цветков ромашки, мяты. Настаивайте 10 мин. Пейте с медом.
При всей пользе предложенных рецептов, не перегружайте меню противопростудными напитками. Они обычно содержат сильнодействующие вещества, которые могут обременить печень.
Крепкого здоровья!
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий