Печенные баклажаны фаршированные

Для приготовления блюда Печенные баклажаны фаршированные необходимы следующие ингредиенты: 4 или 6 баклажанов, два помидора, две луковицы, 300 гр колбасы докторской, 200 гр сыр твердого сорта, масло растительное, соль на пробу, зелень.

Способ приготовления блюда Печенные баклажаны фаршированные: баклажаны надо вымыть, затем разрезать вдоль, середину аккуратно вынуть и порезать мелко. Лук, помидоры вымыть и порезать. Лук обжарить, добавить помидоры и потушить немного. Затем остудить. Колбасу порезать и добавить в овощи. Баклажаны нафаршировать подготовленными ингредиентами, сверху присыпать сыром тертым. Потом запечь в духовке (сорок минут 180 градусов). Готовое блюдо украсить рубленной зеленью.

Скачать кулинарный рецепт Печенные баклажаны фаршированные

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом