Окорок телячий с тмином

Для приготовления блюда Окорок телячий с тмином необходимы следующие ингредиенты: два кг телячьего окорока, соль и тмин на пробу, жир или масло растительное.

Способ приготовления блюда Окорок телячий с тмином: мясо вымыть, обсушить и хорошенько натереть солью и тмином. Фольгу смазать маслом растительным или жиром, завернуть туда окорок и запечь (полтора часа). Затем снять фольгу, мясо сбрызнуть водой и снова запечь до румяной корочки.

Совет: для гарнира лучше использовать салатик из овощей или картошку в любом виде.

Скачать кулинарный рецепт Окорок телячий с тмином

 

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом