Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Клинковый сыр
Клинковый сыр
Клинковый сыр – белорусский творог из простокваши, томленный в печи и отцеженный.
Этот сыр надо отцеживать 2 суток в специальных полотняных мешках под прессом, добавив при этом соль и тмин. Клинковый сыр представляет собой монолитный твердый брусок.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.
Оставить комментарий