Для приготовления блюда Домашнее лечо без лука необходимы следующие ингредиенты: три кг помидоров, полтора кг перца сладкого, две столовые ложки соли, стакан сахара.
Для приготовления блюда Закуска из маринованных огурцов с чесноком необходимы следующие ингредиенты: 3 кг огурцов, 500 гр лука, 5 головок чеснока, 3 столовые ложки уксуса, стакан масла растительного, 200 гр сахара, 100 гр соли крупной.
Для приготовления блюда Лечо из острого перца и помидоров необходимы следующие ингредиенты: один кг перца острого, 1,2 кг помидоров, 2 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки уксуса, 1,5 столовые ложки сахара, одна столовая ложка соли.
Для приготовления блюда Лечо натуральное необходимы следующие ингредиенты: один кг перца болгарского, 0,5 кг помидоров, три зубчика чеснока, 100 гр петрушки, одна столовая ложка соли, 1,5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки масла растительного, 0,5 стакана уксуса.