Для приготовления блюда Варенье из земляники необходимы следующие ингредиенты: один кг земляники, полтора кг сахара, полтора стакана воды.
Для приготовления блюда Сироп сахарный – основной рецепт необходимы следующие ингредиенты: 400 гр сахара, 400 мл горячей воды.
Для приготовления блюда Капуста в рассоле необходимы следующие ингредиенты: три кг капусты белокочанной, 5 морковок, 3 головки чеснока, пучок петрушки, пучок зелени укропа.
Для рассола: полтора литра воды, стакан сахара, стакан масла растительного, 2 лавровых листа, 2 столовые ложки соли, стакан уксуса.
Для приготовления блюда Соленые огурцы для скорого употребления необходимы следующие ингредиенты: огурцы, соль, вода или квас (на 0,6 литров воды – одна столовая полная ложка соли каменной), корень хрена, чеснок.
Для приготовления блюда Заправка для супа из щавеля и кабачков необходимы следующие ингредиенты: один кг кабачков, один кг щавеля, столовая ложка соли.