Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Помидоры пикантные с хреном и чесноком
Для приготовления блюда Помидоры пикантные с хреном и чесноком необходимы следующие ингредиенты: 8 кг помидор, 1 кг перца сладкого, 4 головки чеснока, 2 корня хрена.
Для маринада: 6 литров сока томатного, 4 столовые ложки соли, стакан сахара.
Консервированный виноградный сок по-домашнему
Для приготовления напитка Консервированный виноградный сок по-домашнему необходимы следующие ингредиенты: спелый виноград (лучше без косточек).
Навага маринованная с разными пряностями
Для приготовления блюда Навага маринованная с разными пряностями необходимы следующие ингредиенты: один кг наваги, 50 гр муки, растительное масло.
Для маринада: 600 гр воды, 300 гр уксуса, 200 гр вина, 2 лавровых листа, столовая ложка соли, половина столовой ложки перца горошком, 3 стебля лука – шалота, морковь, корень петрушки и корень сельдерея, тмин, мускатный орех, гвоздика и сахар на пробу.
Вкусненькая соленая килька
Для приготовления блюда Вкусненькая соленая килька необходимы следующие ингредиенты: 2 кг рыбы, 2 чайных ложки сахара, гвоздика, корица, кориандр, имбирь, кардамон, мускатный орех, розмарин, перцы черный и белый молотые, душистый перец горошком, 180 гр соли.
Быстрый малиновый сироп
Для приготовления блюда Быстрый малиновый сироп необходимы следующие ингредиенты: один кг малины, один кг сахара, одна чайная ложка лимонной кислоты.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.