Для приготовления блюда Оладьи с персиковым сиропом необходимы следующие ингредиенты: стакан сиропа от консервированных персиков, персики консервированные на пробу, половина чайной ложки соды, 1/4 лимона, полтора стакана муки, соль на пробу, сахарная пудра, масло растительное.
Для приготовления напитка Сбитень имбирный с медом необходимы следующие ингредиенты: чайная ложка зеленого чая без добавок, 1/4 часть корня имбиря, 2 стручка кардамона, щепотка корицы, бутон гвоздики, 3 чайных ложки меда, половина лимона, литр воды.
Для приготовления блюда Голубцы из мясного ассорти необходимы следующие ингредиенты: 2 небольших кочана капусты, 300 гр говядины, 300 гр куриного мяса, 300 гр свинины, один стакан риса, две луковицы, 2 моркови, яйцо, один стакан сметаны, масло растительное, две столовые ложки томатной пасты, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Мясо по-гусарски с грибами и луком необходимы следующие ингредиенты: кг вырезки мясной, полтора стакана тертого ржаного хлеба, 2 луковицы, 200 гр грибов, 3 столовые ложки сметаны, 5 столовых ложек мясного бульона, 100 гр сыра, соль, муку и перец на пробу.
Для приготовления блюда Салат с маслинами и морепродуктами Морская звезда необходимы следующие ингредиенты: 100 гр семги (нарезки), 300 гр креветок отварных, тушка одного кальмара отварного, 100 гр сыра твердого, 3 яйца вареных, 15 маслин, помидор.
Для соуса: 110 гр майонеза, 110 гр сметаны, сок половина лимона.