Важнейшим праздником для православных христиан является Пасха, и перед этим великим праздником предстоит семинедельный пост, который выдержать может не каждый начинающий.

В этот раз представляем вашему суждению рецепты блюд, которые возможно приготовить с маслом и употреблять в выходные дни. Даже в пост хочется есть не одну капусту или гречку. На рынке или в гипермаркетах сейчас можно купить разные сорта капусты и грибов в свежем или замороженном виде. Очень люблю, на мой взгляд, готовить полезное, питательное и вкусное блюдо из нескольких видов капусты и грибов – Капустное ассорти с вешенками в томатном соусе. Так тушить капусту научила меня моя сестра, приверженец вегетарианства.
Грудка любого животного или птички является настоящим изысканным деликатесом, который, при правильном приготовлении способен открыть нам неизведанные глубины подлинного наслаждения. Ведь, даже просто пожаренная в чесночном соусе она становится просто неподражаема.

А представьте себе, что будет если начинить ее адыгейским сырочком и подать с пикантным соусом из облепихи. Получится блюдо Утиная грудка с адыгейским сыром и облепиховым соусом неземного вкуса, которым хочется наслаждаться беспрерывно, не делясь им с другими! Но проверить это можно только приготовив ее и отведав лично, сразу же после приготовления.
Ярко украшенные мясные торты – один из лучших вариантов холодной закуски. Наверняка вы знаете о печёночном торте, но ни разу не пробовали приготовить что-нибудь другое. Например: Куриный торт закусочный «Поляна». Поверьте – особых усилий или дорогих продуктов для того, чтобы соорудить такую великолепную закуску от вас не потребуется.

Для приготовления блюда Куриный торт закусочный «Поляна» необходимы следующие ингредиенты: 500 гр куриного фарша,2 столовые ложка размягченного масла сливочного, два яйца, 2 столовые ложки муки, щепотку мускатного ореха, 2/3 стакана молока, соль и перец на пробу, растительное масло, 500 гр грибов любого вида и сорта, две луковицы, две морковки, майонез по необходимости, пару зубчиков чеснока, зелень, свежие помидор и огурец, маслины, отварное яйцо.
Рулеты из сибаса с зеленой спаржей и белыми грибочками – блюдо, очень популярное в ресторанах самого высокого класса. А чем наш с вами праздничный стол хуже ресторанного? Правильно – ничем. Он даже круче! А «тюрбаны» мы приготовим самостоятельно, и получится изумительное горячее для праздника. Кстати: для начинки «тюрбанов» есть десятки, если не сотни различных вариантов. Мы предлагаем ознакомиться с одним из самых лучших. Гостям понравится, будьте уверены.

Для приготовления блюда Рулеты из сибаса с зеленой спаржей и белыми грибочками необходимы следующие ингредиенты: 12 стебельков зеленой свежей спаржи, 600 гр белых грибов, два зубчика чеснока, две столовые ложечки мало оливы, 12 листочков розмарина свежего, две столовые ложечки сливок 35%, 600 гр филе сибаса, масло растительное.
Начиная с детского сада, школы и заканчивая санаториями и профилакториями, во всех столовых нашей страны это блюдо – одно из самых популярных и востребованных. Но домашнюю запеканку из картофеля не сравнить ни с чем!
