Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Традиционные абхазские галушки
Галушки – это всегда приятное дополнение к любому горячему блюду. Хотя в Абхазии очень часто именно галушки подают в качестве полноценного блюда. Галушки любят как дети, так и взрослые. Предлагаем вам ознакомиться с интересным рецептом их приготовления.
Рецептов приготовления галушек существует десятки. В разных странах мира именно это блюдо готовят по-особенному. Традиционный абхазский рецепт тому не исключение. Для того, чтобы приготовить представленное национальное блюдо – Традиционные абхазские галушки, нужно тщательно выбирать продукты.
Пряная курица со специями в ореховом соусе
Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт курицы, которую традиционно подают в Абхазии. Сочная курочка под нежнейшим ореховым соусом и пряными травками – это то блюдо, которое просится на праздничный стол.
Настоящее блюдо Пряная курица со специями в ореховом соусе можно отведать только в Абхазии, хотя попробовать воспроизвести блюдо в домашних условиях вполне реально. Для того, чтобы приготовить основное блюдо в праздник, вам понадобится немного привычных и простых продуктов.
Ароматная индейка
Как известно индейку любят готовить в США, но с уверенностью сказать, что индейка – это национальное блюдо американцев не стоит торопиться. В Абхазии также любят готовить индейку по старинному рецепту, который мы сегодня вам поведаем. Для того, чтобы правильно приготовить такую птицу, как индейка, лучше всего узнать традиционный абхазский рецепт – Ароматная индейка.
Для приготовления блюда Ароматная индейка необходимы следующие ингредиенты: понадобится половина индейка, небольшой кусочек ветчины, корни кинзы и петрушки. Помимо этого, вам пригодится чеснок, две луковицы, одна морковка, щепотка муки и ложка сливочного либо топленого масла. Изюминкой этого блюда станет ингредиент – аджика. Также вам понадобится лавровый лист, смесь трав, черный перец и много свежей зелени.
Суп из тофу тайский
Тайцы, как и японцы, и китайцы очень часто включают в свою кухню сыр тофу. Это и неудивительно, так как он имеет неповторимый вкус и идеально подходит как для людей придерживающихся строгой диеты, здорового питания и даже вегетарианцев.
В этом блюдо не присутствует мясных ингредиентов, но в этом и изюминка. Очень часто хочется скушать овощи, приготовленные по-особенному или сытное, но не затратное блюдо. Именно такой рецепт, мы готовы вам предложить сегодня.
Овощи с кокосом и кинзой
Тайская кухня настолько многообразная, что кажется невозможным сочетать не сочетаемое. Отличным примером этого может стать тыква, приготовленная в кокосовом молоке и некоторыми пряности – Овощи с кокосом и кинзой.
Главной особенностью приготовления тайской кухни является ее пряный оттенок. Он присутствует практически во всех блюдах. В качестве основного блюда тайцы всегда готовы предложить свою фирменную тыкву, которую готовят в лучших ресторанах столицы.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.