Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Маринованная айва с корицей
Для приготовления блюда Маринованная айва с корицей необходимы следующие ингредиенты: айва.
Для маринада: 100 гр сахара, 3 столовые ложки уксуса, гвоздика, корица, 2 стакана воды.
Домашнее варенье из айвы
Для приготовления блюда Домашнее варенье из айвы необходимы следующие ингредиенты: один кг подготовленной айвы (вымытую, очищенную и порезанную), один кг сахара, 2 стакана воды.
Бастурма
Бастурма
Для приготовления блюда Бастурма необходимы следующие ингредиенты: 310 гр филе говядины, 40 гр лука репчатого, 10 гр уксуса винного белого, 5 гр масла топленного, специи (лавровый лист, душистый перец, черный перец, соль).
Сациви из рыбы
Сациви из рыбы
Для приготовления блюда Сациви из рыбы необходимы следующие ингредиенты: 500 гр рыбы, один стакан очищенных грецких орехов, 3/4 стакана сока гранатового, 3 головки лука, 4 зубчика чеснока, по чайной ложке гвоздики молотой и корицы молотой, чайная ложка семян кинзы, 2 лавровых листа, 8 горошин душистого перца, перец черный молотый на пробу, стручковый перец на пробу, соль на пробу.
Варенье виноградное по-грузински
Варенье виноградное по-грузински
Для приготовления блюда Варенье виноградное по-грузински необходимы следующие ингредиенты: один кг винограда, для сиропа – 2 стакана воды, один кг сахара, чайная ложка кислоты лимонной.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.