15 февраля 2013

Удивительные блины со сливками

Для приготовления блюда Удивительные блины со сливками необходимы следующие ингредиенты: 3 стакана муки, 2 яйца, полтора стакана сливок, 2 стакана молока, пакетик дрожжей, 2 чайных ложек сахара, 2 столовых ложек масла растительного, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Удивительные блины со сливками: муку надо смешать с солью, затем дрожжи развести в молоке, добавить в муку, замесить тесто. Настоять в тепле три часа, тесто должно подняться. Белки яичные отделить и взбить хорошенько, потом смешать со сливками. Желтки тоже взбить. Яйца, масло растительное добавить в тесто, перемешать (если тесто будет густое, разбавить молоком немного). Испечь блины.