Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рассольник с репой и куриными потрошками
Для приготовления блюда Рассольник с репой и куриными потрошками необходимы следующие ингредиенты: 400 гр потрохов куриных, 200 гр огурцов соленых, 60 гр моркови, 100 гр репы, 100 гр лука, 40 гр корня петрушки, 60 гр риса, 50 гр масла сливочного, 3 зубчика, 20 гр измельченной зелени эстрагона, укропа и петрушки, перец горошком черный, лист лавровый, соль на пробу.
Рассольник домашний с сердцем
Для приготовления блюда Рассольник домашний с сердцем необходимы следующие ингредиенты: полтора литра мясного бульона, 300 гр отварного сердца, 150 гр капусты, 400 гр картошки, 100 гр моркови, 20 гр корня петрушки, 20 гр корня сельдерея, 100 гр лука, 150 гр огурцов соленых, 40 гр масла сливочного, 50 гр сметаны, 3 столовые ложки рубленной зелени укропа и петрушки, соль и специи на пробу.
Рассольник говяжий с крупой
Для приготовления блюда Рассольник говяжий с крупой необходимы следующие ингредиенты: 3 литра воды, 300 гр говядины с косточкой, половина стакана перловой крупы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, столовая ложка масла сливочного, столовая ложка пасты томатной, 3 огурца соленых, 2 картошки, 200 мл рассола огуречного, яичный желток, 50 гр сметаны, зелень укропа и петрушки, лист лавровый, соль на пробу.
Рассольник домашний с бараниной
Для приготовления блюда Рассольник домашний с бараниной необходимы следующие ингредиенты: 4 литра воды, 500 гр баранины, 100 гр капусты, 80 гр моркови, 400 гр картофеля, 20 гр корня сельдерея, 100 гр лука, 50 гр кореньев петрушки, 200 гр огурцов соленых, 50 гр лука-порея, 40 гр масла сливочного, 100 гр сметаны, 100 мл рассола огуречного, зелень петрушки и укропа, соль на пробу.
Рассольник с почками и овощами
Для приготовления блюда Рассольник с почками и овощами необходимы следующие ингредиенты: 300 гр почек говяжьих, 200 гр соленых огурцов, 100 мл рассола огуречного, 150 гр картошки, 50 гр моркови, 50 гр лука, 40 гр корня петрушки, 40 гр корня сельдерея, 50 гр крупы перловой, 20 гр зелени укропа и петрушки, 100 гр сметаны, перец горошком черный на пробу, перец душистый горошком на пробу, лавровый лист, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.