С Новым 2017 годом!
Рассылка
стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых
Мы на Subscribe.ru
группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


18 октября 2016

Тефтельки с гречкой и овощами

Тефтельки с гречкой и овощами – блюдо хорошо тем, что вы можете подобрать необходимые компоненты для его приготовления. То есть те продукты, которые кушает ваш ребенок. В оригинале рецепта присутствуют кабачки, томаты, лук и морковь, вы, конечно же, можете какой-то ингредиент исключить.

Teftelki s grechkoy i ovoshhami Тефтельки с гречкой и овощами

Для приготовления блюда Тефтельки с гречкой и овощами необходимы следующие ингредиенты: гречневая крупа – один пакетик 150 гр, овощи (общее количество около 300-400 гр), которые вы выбрали, филе без косточек куриное+говядина парная (400-500 гр вместе), можно взять телятину или крольчатину. Также необходимо яйцо, немножко муки, соли и масла по вкусу.

Способ приготовления блюда Тефтельки с гречкой и овощами: поставьте гречку отвариваться до полуготовности. Тем временем займитесь очисткой овощей. Овощи нужно нарезать как можно мельче. После чего добавить к гречке, отваривать на маленьком огне. Куриное филе и говядину нарежьте мелко. Перекрутите затем на мясорубке. Добавьте соль.

Отварную гречневую кашу с овощами хорошенько перемешайте, добавьте затем специи. Переложите полностью к каше с овощами приготовленный вами фарш и хорошо перемешайте. К массе добавьте яйцо и хорошо снова перемешайте. Поставьте на две минуты протушиться гречку, овощи и мясной фарш. После этого поставьте остужаться массу на окно.

Скатайте из этой массы шарики и обваляйте в муке. Слегка обжарьте с двух сторон до появления золотого цвета. Далее добавьте немного муки и поставьте тушиться в течение нескольких минут на медленном огне. Готовые тефтельки можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Тефтельки с гречкой и овощами

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Тефтельки с гречкой и овощами
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Тефтельки с гречкой и овощами
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте