Для приготовления блюда Голубцы с картофелем под томатной заправкой необходимы следующие ингредиенты: средник кочан капусты, 6 столовых ложек масла растительного, стакан кипяченной воды, соль и перец на пробу.
Для фарша: 8 картошек, луковица, соль на пробу.
Для томатной заправки: луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, половина пучка зелени, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Рулет свиной с грибами, яблоками и сыром необходимы следующие ингредиенты: один кг свинины, 300 гр грибов, 100 гр сыра, 3 яблока, 250 гр майонеза, 10 гр масла сливочного, луковица, зубчик чеснока, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Отбивная куриная по-итальянски с сыром необходимы следующие ингредиенты: 4 куриных филе, 2 яйца, 100 гр сыра, 8 столовых ложек обжаренных шампиньонов, соль и перец на пробу, мука.
Для приготовления блюда Рагу из кролика с репой и картошкой необходимы следующие ингредиенты: 750 гр маринада, полтора кг кролика, 150 гр сала свиного, 150 гр репы, 200 гр моркови, 500 гр картофеля, луковица, 2 столовые ложки вина красного, зелень.
Для маринада: винный уксус, один лимон, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Зразы из мясного ассорти необходимы следующие ингредиенты: половина кг свинины, половина кг говядины, луковица, 4 зубчика чеснока, яйцо, 200 гр белого хлеба, стакан молока, соль и перец на пробу, приправы на пробу, 8 отварных яиц, мука, масло растительное.