Голубцы с картофелем под томатной заправкой

Для приготовления блюда Голубцы с картофелем под томатной заправкой необходимы следующие ингредиенты: средник кочан капусты, 6 столовых ложек масла растительного, стакан кипяченной воды, соль и перец на пробу.

Для фарша: 8 картошек, луковица, соль на пробу.

Для томатной заправки: луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, половина пучка зелени, соль и перец на пробу.

Способ приготовления блюда Голубцы с картофелем под томатной заправкой: капусту очистить, промыть, удалить кочерыжку и отварить в подсоленной воде, разобрать на листья. Срезать уплотнения на них. Картошку вымыть, почистить и отварить, протереть и смешать с обжаренным луком.

На отваренные и разобранные капустные листья выложить фарш, свернуть, залить готовой томатной заправкой – лук порезать мелко, добавить томатную пасту, присолить и поперчить. Посыпать голубцы мелко порезанной зеленью, добавить воды и тушить.

Скачать кулинарный рецепт Голубцы с картофелем под томатной заправкой

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом