Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Сытные запеканки
Запеканка – классическое блюдо, которое можно встретить на столе в каждой семье. Когда она появилась? Этого никто не знает, увы, история не смогла сохранить ни фамилии, ни имени повара, который догадался сложить остатки ужина в форму и залить ее смесью молока и яиц, а затем поместить в печь. Русская знать попробовала это блюдо только в 18 веке.
Тыквенная запеканка с добавлением пряностей и цедры лимона
Тыквенная запеканка с добавлением пряностей и цедры лимона – это оригинальное блюдо, которое не только великолепное, вкусное, но и полезное. Тыква в себе содержит много витаминов, способствующие в немалой степени укреплению в целом человеческого организма.
Желательно приучить детишек к этой запеканке. Такое необычное и красивое блюдо вызовет интерес, а вы сможете накормить шалунов полезной и нужной едой.
Запеканка из обжаренных баклажанов и фарша с соусом
Запеканка из обжаренных баклажанов и фарша с соусом – вкуснейшая, невероятно сытная запеканка под шапочкой необычного соуса и орехами внутри. Мягкие, обжаренные и ароматные овощи с мясом под нежным йогуртовым соусом!
В данном рецепте я использую баклажаны, если вы их не очень уважаете, то возможно замена, например, на кабачки. Некоторые мои знакомые используют в таком рецепте даже цветную капусту вместо синеньких.
Баранина со сливами, грецкими орехами
Баранину используют во многих блюдах грузинской кухни. Конечно, первыми на ум приходят хинкали – сочные и ароматные, начиненные бараниной и свежей зеленью. А еще грузины обожают тушить и жарить баранину. Можно вспомнить и озвучить огромное количество блюд с добавлением этого мяса.
Тушеные ребрышки с овощами
Тушеные ребрышки с овощами являются прекрасным дополнением к всевозможным гарнирам, лучше всего сочетаясь с отварным рисом или пюрешкой. Они очень легко готовятся и всегда выходят очень вкусные и насыщенные, именно поэтому это блюдо так нравится современным хозяюшкам.
В их приготовлении нет особых премудростей, поэтому с этой задачей справиться и начинающий поваренок. Их особенность кроется в том, что блюдо это совершенно невозможно испортить, сколько бы вы не потели над этим невыполнимым заданием! Занявшись его готовкой, вы не прогадаете!
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.