Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Кебаб в казане
Самый простенький способ приготовления жареного мяса — это приготовить его в казане или на сковородке. Кебаб в казане – это своего рода некоторая замена шашлыка на пикнике. Ведь, например, в зимнюю пору, когда сильная метель или нет просто возможности выехать на природу и насладиться настоящим шашлычком с запахом костра, именно это блюдо немного украсит будний невзрачный денек и усладит желудок.
Блюда венгерской национальной кухни
Венгерская кухня и по сей день остается в особом почете у гурманов различных стран. Богатое меню, включающее огромное количество мясных блюд, придется по вкусу всем, кто не боится набрать парочку лишних килограммов. Полюбились миру творения венгерских поваров, прежде всего, огромным числом разнообразных приправ, придающих блюдам изысканный вкус. Красная паприка, обладающая умеренно жгучим вкусом – одна из популярнейших приправ у венгерских кулинаров.
Венгерские галушки
Венгерские галушки – чтобы приготовить представленное блюдо нужно потратить ни один час на его приготовление, но Ваши усилия и мучения будут полностью оправданы, когда вкусите этот шедевр. Упростить процессы можно, купив готовые бисквиты и заварной крем. Конечно же, о качестве приготовлении блюда не может идти и речи. Ведь всем известно и понятно, что домашнее приготовление намного полезнее и ароматнее, вкуснее и изысканнее, чем магазинная замена.
Для приготовления блюда Венгерские галушки необходимы следующие ингредиенты: литр молока 3.2%, сахар+ванильный сахар (250 гр+1 ч.л.), желтки (6-8 шт.), крахмал (1 ст.л.), масло сливочное (100 гр), 5 яиц для теста, соль+лимонная кислота (по щепотке), стакан муки “Макфа”, какао (10 гр), сироп или ромовая пропитка (400-450 мл), грецкие орешки для украшения (60-70 гр).
Утка со свиной и капустой по-венгерски
Венгрия – это страна кулинарных экспромтов и экспериментов. Поэтому, если вы готовы открыть для себя необыкновенное, эксклюзивное блюдо, скорее записывайте рецепт приготовления блюда Утка со свиной и капустой по-венгерски.
Для приготовления блюда Утка со свиной и капустой по-венгерски необходимы следующие ингредиенты: одна небольшая утка и 400 граммовые кусок свинины. Также понадобится около килограмма капусты, два яйца и отварной рис. Кроме этого понадобится соль, майоран, тмин, перец и мясной бульон. Обязательно нужно запастись томатной пастой, луковицей, сливочным маслом и десятью перчинками паприки.
Цыпленок с овощами под нежным соусом по-венгерски
Цыпленка можно готовить в различные способы. В нашей стране один из распространенных – это жареный цыпленок на вертеле либо в духовом шкафу. Мы предлагаем вам окунуться в венгерскую кухню и отведать в качестве основного блюда тушеного цыпленка – Цыпленок с овощами под нежным соусом по-венгерски.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.