Для приготовления блюда Грибы, тушенные в горшочке со сметаной, необходимы следующие ингредиенты: 700 гр грибов, 3 столовые ложки масла сливочного, 300 гр сметаны, 3 столовые ложки сухарей панировочных, соль на пробу.
Для приготовления блюда Капуста цветная в горшочке со сметаной необходимы следующие ингредиенты: 300 гр цветной капусты или брокколи, 200 гр творога, столовая ложка сметаны, соль на пробу.
Для приготовления блюда Борщ Боярский из мясного ассорти необходимы следующие ингредиенты: 200 гр костей (свиных или говяжьих), 40 гр говядины, 40 гр курятины, 200 гр жирной свинины, 40 гр моркови, 100 гр свеклы, 20 гр лука, 10 гр жира для пассеровки, зубчик чеснока, 20 гр сала, лавровый лист, чайная ложка муки, столовая ложка томатной пасты, чайная ложка уксуса, соль на пробу.
Для гарнира: 50 гр гречки, 65 гр воды, 15 гр масла сливочного, соль на пробу.
Для приготовления блюда Блюдо из творога Снегурочка необходимы следующие ингредиенты: один кг творога, 500 мл сливок, стакан изюма, 200 гр сахара, 5 яиц, ваниль на пробу.
Для приготовления блюда Овощное ассорти Крапинки необходимы следующие ингредиенты: 15 яиц, стакан молока, банка зеленого горошка, банка консервированной кукурузы, стакан красной фасоли, соль на пробу.