29 февраля 2016

Паштет из семян подсолнечника

Гурманам на заметку, чтобы прослыть великолепным знатоком паштетов, не обязательно кушать “Фуа-гра”, или пить “Божоле”. Сделайте и накормите своих любимых и родных необыкновенным паштетом, и не раскрывайте тайну, из чего вы его приготовили. Я говорю о блюде – “Паштет из семян подсолнечника“.

Pashtet iz semyan podsolnechnika Паштет из семян подсолнечника

Помню, как впервые прочитала состав рецепта, представила, что ерунда получится! Но, все же решилась. К моему удивлению, паштет мои домочадцы на крекерах умяли в три секунды. Теперь в сезон огурцов летом на даче частенько его готовлю. А как блюдо в пост советую, потому что ингредиенты, находящиеся в составе паштета очень полезны в дни воздержаний от мясных и рыбных блюд.

Для приготовления блюда Паштет из семян подсолнечника необходимы следующие ингредиенты: 100 гр. орехов грецких очищенных; 200 гр семян подсолнечника чищенных; 3 зубка чеснока; корень сельдерея небольшой; 5 гр. соли; половинка лимончика; 20 мл. постного масла ароматного; 5 грамм базилика и петрушки сушеных; небольшой огурчик для украшения.

Способ приготовления блюда Паштет из семян подсолнечника: семена подсолнечника не обжаренные вымочите в стакане воды в течение 5-6 часов. Орешки грецкие тщательно измельчите в блендере, выжмите из лимончика сок.

В чашу блендера поместите очищенный корень сельдерея, сок лимона, семечки, орешки, чесночок, соль, специи, масло постное, хорошенько порубите до пастообразной массы. Подайте на крекерах или постных хлебцах, поверх икры и крекера положите по кружочку огурчика.  Можно поперчить. Приятного аппетита!


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Паштет из семян подсолнечника

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Паштет из семян подсолнечника
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Паштет из семян подсолнечника
Подписаться письмом


1 комментарий: Паштет из семян подсолнечника

Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте